生活中哪些水不可以直接飲用：
　　在生活中并非所有的水都可以飲用，以下五種水在某種程度下會形成亞硝酸鹽及其他有毒有害物質，會對人體產生一定的危害，希望大家注意。
 

　　1、蒸鍋水：蒸鍋水是蒸饅頭等剩鍋水，特別是經過多次反復使用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水煮稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經常隨水進入人體，還會引起消化、神經、泌尿和造血系統的病變，甚引起早衰。
　　2、不開的水：人們飲用的自來水，都是經氯化消毒滅處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質，其中鹵化烴、仿還具有致癌、致畸作用。當水溫達到90度時，鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克，超過家飲用水衛生標準的2倍。專家指出，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。當水溫達到100度，這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少，如繼續沸騰3分鐘，則飲用安全。

　　3、老化水：俗稱“死水”，也是長時間貯存不動的水。據醫學家們研究，常飲用這種水，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長發育；中老年人則會加速衰老；食道癌、胃癌發病率日益增高。
　　4、千滾水：千滾水是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反復煮沸的水。這種水煮的過久，水中不揮發性物質含量很高，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽。長時間飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚死亡。
　　5、重新煮開的水：有人習慣把熱水瓶中的剩余溫開水重新燒開再飲，目的是節水、節煤（氣）、節時。但這種“節約”是不可取的。因為水燒了又燒，使水分再次蒸發，亞硝酸鹽會升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內積聚，引起中毒。

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